مواد لازم
آرد ۲ و نیم پیمانه
شکر ۱ و نیم پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
خامه ترش ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
آب لیمو تازه ۳ عدد و پوست رنده شده لیموها
بیکینگ پودر ۲ ق چایخوری
بیکینگ سودا یا همون جوش شیرین ۱ ق چایخوری
A sample
Ingredients:
2 1/2 cups of flour
1 1/2 cups sugar
2/3 cup oil
1/2 cup sour cream
3 eggs
Juice of 3 lemons and its zest
2 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
شکر و روغن را با همزن زده، سپس تخم مرغ‌ها را یکی یکی افزوده و بازهم همزده
1. Beat sugar and oil, then add eggs one at a time and beat a little more.
2. Add the sour cream, lemon juice and zest to the batter and mix well. At the end mix flour with baking soda and powder and add it to the batter.
مواد را در ظرف مورد نظر ریخته و به مدت ۴۰-۵۰ دقیقه در فر که از قبل با درجه ۳۵۰ درجه روشن شده بپزید
3.Preheat the oven (350 degrees) pour the batter into the baking pan and bake for 40-50 minutes.
اینهم با گلیز، پودر شکر و توت فرنگی
