شیرینی‌ فر‌ فره‌ای... Pinwheels pastry

شیرینی‌ فر‌ فره با پاف پستری

مواد لازم

پاف پستری به تعداد لازم که بشکل مربع برش داده شده سایزش بستگی به خودتون داره

عسل به میزان لازم

مربا یا مارمالاد

پودینگ

Pinwheels pastry

Ingredients:

Puff pastry, cut in square
Honey
Jam or marmalade
Pudding of choice   




پستری را از هر زاویه برش زده به سمت داخل ولی نه‌ زیاد که به مرکز برسه
1. Cut each angle from outside to inside, stop before getting to the center.

زاویه‌ها را یکی در میون به وسط مربع چسبنده درست به شکل فرفره 
2. Bring the angels to the center and press it, exactly like making an pinwheel.

روی فر‌ فره را با براش کمی عسل مالیده و در فر‌ که از قبل روشن شده با درجه ۴۰۰ به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید بعد درجه را کم کنید به ۳۵۰ درجه و به مدت ۱۰ دقیقه دیگر بپزید یا تا زمانیکه روش خوب طلایی بشه
3. Brush the pastry with honey and bake in 400 degrees preheated oven for 10 minutes, then reduce it to 350 and bake for another 10 minutes or until golden. 

                               وقتی کمی سرد شد وسطش کمی پودینگ و مربا بگذارید
4. When pastry is a little cool, put some pudding and jam on the middle and serve.

Ummm