برای این شیرینی میشه از هر نوع فیلینگ استفاده کرد من از گردو استفاده کردم
مواد لازم برای ۱۲ عدد تارت کوچولو
من از ۱/۴ خمیر پای حاضری که داشتم استفاده کردم اگر دستور خمیر پای را خواستید به قسمت پایها مراجعه کنید
گردو پودر شده ۱/۳ پیمانه
شکر قهوهای ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
عسل ۲ ق غذا خوری
اسانس وانیل ۱ ق چایخوری
هل ۱/۲ ق چایخوری، میشه از دارچین هم استفاده کرد
Ingredients for 12 tartelettes
1/4 of a regular size pie dough
1/3 cup ground walnut
1/3 cup brown sugar
1 egg
2 tablespoons honey
1 teaspoon vanilla extract
1/2 teaspoon cardamom or cinnamon
شکر و تخم مرغ را بهم همزده، سپس بقیه مواد را اضافه کرده خوب مخلوط کنید
1. Mix sugar and egg first, then add rest of the ingredients and mix well.
خمیر را قالب زده به اندازه قالب کوچک
2. Cut the dough with small round cookie cutter or like me with anything you can find ;)
خمیر را در کاغذ گذاشته و فرم داده و در سینی مخصوص مافین چیده البته من قالب خیلی کوچک نداشتم از قالب معمولی مافین استفاده کردم
3. Form the dough in a small muffin paper cup and place it in a muffin tray, I used the regular size muffin tray since I didn't have a small one.
مواد را در قالبها ریخته و در فر که از قبل با درجه ۳۵۰ درجه فارینهایت روشن کردیم به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم
3. Pour the mixture into the cups and bake them in 350 degree preheated oven for 30 minutes.
اگر دوست داشتید از بادام برای روش استفاده کنین
Can use almonds on the top :)
No comments:
Post a Comment