Carrot jam...مربا هویج
هویج رنده شده ۳ پیمانه
آب ۴ پیمانه
شکر ۲ پیمانه
هل ۱ ق چ
گلاب ۲ ق ق
آبلیمو ۱ ق ق
شکر را با آب روی حرارت متوسط میگذاریم، وقتی که شکر حل شد هویج را اضافه کرده و میگذاریم با حرارت متوسط بپزه. وقتی که مربا شروع به غلیظ شدن شد گلاب و هل را افزوده. ۱۰ دقیقه قبل از برداشتن آبلیمو را هم اضافه کرده
No comments:
Post a Comment