Total Pageviews

Tuesday, December 28, 2010

Carrot jam...مربا هویج



هویج رنده شده ۳ پیمانه

آب ۴ پیمانه

شکر ۲ پیمانه

هل ۱ ق چ

گلاب ۲ ق ق

آبلیمو ۱ ق ق

شکر را با آب روی حرارت متوسط میگذاریم، وقتی که شکر حل شد هویج را اضافه کرده و میگذاریم با حرارت متوسط بپزه. وقتی‌ که مربا شروع به غلیظ شدن شد گلاب و هل را افزوده. ۱۰ دقیقه قبل از برداشتن آبلیمو را هم اضافه کرده

No comments:

Post a Comment