مواد لازم برای ۸ عدد پنکیک متوسط
آرد ۱ پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۱/۴ پیمانه
شکر ۲ ق غذاخوری
نمک ۱ ق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ ق چایخوری
بیکینگ سودا ۱/۲ ق چایخوری
موز ۱ عدد
دارچین ۱ ق سوپخوری
مواد خشک را مخلوط کرده و بعد تخم مرغ شیر و روغن رو افزوده خوب مخلوط می‌کنیم. موز را ریز خورد کرده و افزوده. این مواد را میگذریم حدود ۱۵ دقیقه بماند. ماهیتابه نچسب را یک مقدار کمی چرب کرده اول با حرارت زیاد شروع به درست کردن می‌کنیم و کم کم حرارت رو کم می‌کنیم تا از سوختن جلوگیری کنیم. وقتی حاضر شد با هر چی که دوست داشته باشین میل کنین
No comments:
Post a Comment